Jengibre

El jengibre es una planta cuya parte más conocida es su rizoma; también llamado kion crece en las regiones tropicales de todo el mundo y es famoso, tanto por sus reconocidas propiedades medicinales, como por su uso culinario.

SOBRE EL JENGIBRE

El jengibre es una planta cuya parte más conocida es su rizoma; también llamado kion crece en las regiones tropicales de todo el mundo y es famoso, tanto por sus reconocidas propiedades medicinales, como por su uso culinario.

La variedad que solemos encontrar habitualmente en el mercado es la originaria de china y de Perú; físicamente esta planta tiene un grueso tallo y puede llegar a crecer hasta un metro de altura.

Actualmente es uno de los principales recursos agrícolas más exportado de Perú.

Nombre Científico:

Zingiber Officinale

Beneficios:

  • Alivia las náuseas.
  • Contribuye a la pérdida de apetito.
  • Mejora la digestión.
  • Alivia la gripe.
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Valor Nutricional (Por 100g)
114 mg
Calcio
214 MG
Magnesio
168 MG
FÓSFORO
1320 MG
POTASIO

PRESENTACIÓN:

  • 50 a 100 g = 30%
  • 101 a 160 g = 40%
  • 161 g  en adelante = 30%

Empaque (Cajas de cartón):

13.6 KG

14.2 KG

Disponibilidad Estacionaria:

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